Filetto Manzo Danese con Guanciale

Avvolto da sottile guanciale. E’ una carne delicata e morbida come il burro, il guanciale che la avvolge le dà un gusto strepitoso

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Costata di manzo Danese min. 450gr

Costata di manzo Danese (solo cottura media o sangue)

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