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Menù del Giorno

Le Proposte dello Chef

    Fritti

  • Crocchette vegane – €2

    Pecorino vegetale

  • Il mare sulla pizza (solo martedì e venerdì)

  • Pizza gamberoni, zucchine, provola fresca, mozzarella, spezie mediterraneee

    Pizza gamberoni – 19€

    Gamberoni, zucchine, peovola fresca, mozzarella, spezie mediterranee

  • Pizza baccalà – 15€

    Baccalà, olive, capperi, pomodori soleggiati, salsa di pomodoro

  • Pinsa ripieno sbriciolona di calamaro, radicchio e pomodoro fresco dadolato

    Pinsa ripiena con sbriciolona di calamaro – 12€

    Calamaro, radicchio, pomodoro fresco cubettato

  • Foccaccia con sopressa di polpo, rughetta, pomodoro fresco dadolato

    Focaccia Polpo – 12€

    Soppressa di polpo, rughetta, pomodoro fresco a cubetti

  • Pizza alici, pomodoro fresco, cipolla, aglio, mozzarella, spezie mediterranee

    Pizza alici – 10€

    Alici, pomodoro fresco, cipolla, aglio, mozzarella, spezie mediterranee

  • Pizze tonde

    Impasto Semintegrale

  • Pizza gourmet zucca – 9,5€

    Zucca saltata con cipolla, caciocavallo, fior di latte stracciato fresco, lardo di colonnata

  • Pizza zucca – 9€

    Zucca saltata con cipolla, patate

  • Summer margherita

    Summer margherita – 9€

    Sugo fresco di datterini, fior di latte fresco stracciato, basilico

  • Margherita – 7€

  • Margherita Bufala – 9€

  • Margherita Vegana- 9€

  • Capricciosa – 8€

  • Fiori di zucca e alici – 8€

  • Indiavolata – 7€

  • Marinara – 6€

  • Napoli – 7€

  • Prosciutto – 8€

    Margherita con prosciutto crudo

  • Salsiccia e patate – 7€

    Salsiccia, patate, mozarella

  • Salsiccia e funghi – 8€

    Salsiccia, funghi, mozzarella

  • Funghi – 7€

    Margherita con funghi

  • Vegetariana – 8€

    Cicoria e broccoletti ripassati, zucchine e melanzane grigliate, funghi, mozzarella

  • Tonno e cipolla – 8€

    Margherita con tonno e cipolla

  • Margherita con wurstel – 7€

  • Pinse

  • Lombo stagionato – 9,5€

    Mozzarella, lombo stagionato, filetti di melanzane sott'olio

  • Cestini

  • Cestino con verdure miste saltate agli odori Mediterranei (maggiorana, timo, erba cipollina, aglio) e mozzarella

    Cestino – 9,5€

    Mozzarella, misto verdure saltate agli odori Mediterranei (maggiorana, timo, erba cipollina, aglio)

  • Primi piatti

    Pasta Homemade

  • Foglioline di farina di ceci bio, guanciale, porcini, pecorini

    Foglioline di farina di ceci Bio – 12€

    Porcini, guanciale, pecorino

  • Rigatoni di farina di fave, lardo, cicoria, crema di pecorino, gocce di peperoncino rosso e giallo

    Rigatoni con farina di fave – 9€

    Lardo, cicoria, crema di pecorino, gocce di peperoncino rosso e giallo

  • Spaghettone Vegan – 8€

    Tofu Silken, pecorino vegetale a base di ceci, pepe, pomodorini soleggiati, aglio, piennolo, melanzana cubettata fritta, briciole croccanti di cipolla tostata al forno

  • Pappardelle Vegan zucchine alla julienne, pecorino vegetale a base di ceci, tofu affumicato, briciole croccanti di cipolla tostate al forno

    Pappardelle Homemade Vegan – 8€

    zucchine alla julienne, tofu affumicato, pecorino vegetale a base di ceci, briciole croccanti di cipolla tostata al forno

  • Ravioli ripieni al baccalà, olive, capperi, alici e pomodoro

    Ravioli ripieni al baccalà – 9€

    olive, capperi, alici, pomodoro

  • Ravioli Vegani – 9€

    Patate, pecorino vegetale a base di ceci conditi olio e salvia

  • Pappardelle ai porcini – 10€

    Porcini

  • Pappardelle al nero di seppia – 10€

    Filetto tonno, piennolo, olive, erba cipollina

  • Fettuccine paglia e fieno, filetto di tonno sott'olio, piennolo, olive e erba cipollina

    Pappardelle – 9€

    Filetto di tonno, piennolo, olive, erba cipollina

  • Cavatelli alla Sorrentina

    Cavatelli alla Sorrentina – 8€

    Sugo fresco di datterini, fior di latte fresco stracciato, basilico

  • Gnocchi (Solo il giovedì)

    Gnocchi Homemade

  • Gnocchi di polenta – 8,5€

    Speck, lardo, porcini, ricotta e pecorino

  • Gnocchi di patate al ragù di manzo

    Gnocchi di patate al ragù di manzo – 8,5€

    ragù  di manzo

  • Gnocchi di patate all'amatriciana

    Gnocchi di patate all’amatriciana – 8,5€

    amaticiana

  • Gnocchi ai porcini

    Gnocchi di patate ai porcini – 10€

    porcini

  • Gnocchi di ricotta alla zucca – 7,5€

    zucca, caciocavallo, guanciale, pepe

  • Gnocchi di patate al baccalà

    Gnocchi di patate al baccalà – 8,5€

    baccalà, olive, acciughe, capperi, pomodoro

  • Gnocchi di ricotta cime di rapa e alici

    Gnocchi di ricotta cime di rapa e alici – 7,5€

    aglio, olio, peperoncino, alici, cime di rapa, pomodoro, briciole croccanti di cipolla tostate al forno

  • Gnocchi di patate cacio e pepe (rivisitata) – 7,5€

    pecorino, timo, maggiorana, pepe limonato

  • Gnocchi di patate Vegan – 8 €

    Miele e avocado, limone, pomodori verdi sott'olio, aglio, pepe, briciole croccanti di cipolla tostate al forno

  • Gnocchi di patate Vegan – 8,5€

    Tofu Silken, pecorino vegetale a base di ceci, pepe, pomodorini soleggiati, aglio, piennolo, melanzana cubettata fritta, briciole di cipolla croccante tostata al forno

  • Gnocchi di patate alla Sorrentina – 8€

    Sugo fresco ai datterini, fior di latte fresco stracciato, basilico

  • Polenta

    Secondi

    Dolci

    Homemade

  • Panna cotta Vegana – 4,5€

    Latte di mandorla, latte di riso, pesche.

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